Aktualności

Kuchnia żydowska uznawana jest za jedną z najzdrowszych kuchni świata. Pozbawiona jest wołowiny i tłuszczu wieprzowego. Tradycyjne potrawy kuchni żydowskiej są bardzo różnorodne, często oparte na świeżych warzywach i owocach, a także roślinach strączkowych.

Ostatnio na warsztatach kulinarnych organizowanych w ramach projektu „Świat na talerzu” nr projektu: 2021-2-PL01-ESC30-SOL-000040182, prowadząca zajęcia wprowadziła seniorów w świat kuchni żydowskiej. W ramach zajęć kulturowych przybliżyła uczestnikom projektu żydowską kulturę w różnych zakątkach świata, charakterystyczne potrawy żydowskie i ich sposób przyrządzenia, pochodzenie i znaczenia.

W dalszej części zajęć seniorzy mieli okazję poznania zarówno sposobów przygotowania, jak i smaków potraw kuchni żydowskiej, takich jak:

• CYMES – marchewka po żydowsku,
• CZULENT – gulaszowa potrawa mięsno-warzywna,
• HAMANTASCHEN – żydowskie ciasteczka nazywane też są „Uszami Hamana”.

Zapraszamy do obejrzenia krótkiej fotorelacji z warsztatów kulinarnych kuchni żydowskiej.

Przejdź na stronę projektu

W dniu 26 stycznia 2023 roku odbyły się zajęcia komputerowe dla seniorów z zakresu obsługi programu Canva realizowane w ramach projektu „Na naukę nigdy za późno” nr projektu: 2021-1-PL01-KA122-ADU-000021044.

Podczas zajęć uczestnicy projektu poznali podstawowe funkcje obsługi programu graficznego Canva. Zapoznali się z głównymi zasadami projektowania. Nauczyli się podstaw kompozycji, dobierania kolorów i obrabiania materiałów zdjęciowych. Znajomość tych zagadnień pozwoliła im stworzyć swoje własne grafiki tj. np. kartki świąteczne dla najbliższych.

Na zajęciach padło wiele pytań ze strony seniorów, co wskazuje, że nowoczesne technologie są dla nich wyzwaniem, z którym z przyjemnością pragną się zmierzyć.

Seniorzy chętnie nabywają nową wiedzę. Wiek nie stanowi dla nich żadnej przeszkody gdyż na naukę nigdy nie jest za późno.

Przejdź na stronę projektu

Organizatorzy projektu „Senior otwarty na świat” nr 2022-1-PL01-KA122-ADU-000071920 właśnie wrócili z wizyty przygotowawczej w Szwecji. Pobyt osób koordynujących projekt miał na celu jak najlepsze przygotowanie się na mobilność osób dorosłych w Malmo. Zapoznanie się z: organizacją przyjmującą EU Mobility, miastem oraz „świetlicami” dla szwedzkich seniorów itp. – wszystko po to, aby móc jak najlepiej zorganizować mobilność dla polskich seniorów, której realizacja odbędzie się już w maju tego roku.

Po wizycie czas na szczegółowe plany mobilności.  Jesteśmy pewni, że aktywności i atrakcje, które szykujemy spodobają się naszym seniorom!

Przejdź na stronę projektu

W piątek, tj. 20 stycznia 2023 roku odbyło się spotkanie seniorów z psychologiem w ramach projektu „Świat na talerzu” – nr projektu: 2021-2-PL01-ESC30-SOL000040182.

Tematem spotkania były problemy żywieniowe osób starszych. Podczas zajęć omawiano typowe błędy żywieniowe seniorów. Przedstawiono również zalecenia żywieniowe dla osób starszych. Rozważano także kwestię zachowania się przy stole.

Na zakończenie zajęć seniorzy w podgrupach rozwiązywali quiz poświęcony tematyce zajęć. Dla najlepszych przewidziano nagrodę – słoiczek dżemu z pomarańczy „własnej roboty”.

Gratulujemy zwycięzcom.

Przejdź na stronę projektu

Piękne, kolorowe kalendarze wyszły spod prasy drukarni i już pędzą m.in. do Technikum nr 4 Transportowego w Sosnowcu, aby zdobić nie jedną salę uczestników projektu „Kolory życia”.

Kalendarz na rok 2023 został zaprojektowany w sposób spójny z przebiegiem trwania projektu. Wygląd każdego z dwunastu miesięcy poświęcony jest tematyce chorób, dobrostanu oraz tolerancji, analogicznie, jak miało to miejsce w czasie trwania projektu. W każdym miesiącu oznaczone zostały ważne daty związane z wcześniej wymienionymi zagadnieniami.

Kalendarz powstał w celu upowszechnienia rezultatów projektu „Kolory życia” nr 2021-1-PL01-ESC30-SOL-000036535 realizowanego w ramach Europejskiego Korpusu Solidarności.

Przejdź na stronę projektu

Ćwiczenia fizyczne i dbałość o kondycję seniorów są jednym z filarów realizowanego projektu „Młodzi duchem” – nr projektu: 2022-2-PL01-ESC30-SOL-000091172. Zajęcia odbywają się co dwa tygodnie, w środę. Prowadzone są przez inicjatorów projektu pełniących  rolę doświadczonych trenerów.  
Na zajęciach każdy z uczestników ma do dyspozycji matę, roller i gumę do ćwiczeń.  Intensywność zajęć dostosowana jest  do osób powyżej 65 plus.

Na ostatnich zajęciach rozdane zostały seniorom zestawy ćwiczeń gimnastycznych, które mogą wykonywać zarówno na zajęciach jak i samodzielnie w domu. Zestawy pokazują rozgrzewkę i mobilizację. Ćwiczenia te mają głównie za zadanie poprawę ruchomości stawów i przygotowanie mięśnia do docelowej pracy podczas aktywności fizycznej.

Wszyscy seniorzy z wielkim zaangażowaniem uczestniczą w zajęciach sportowych.

Ruch to zdrowie! Również w przypadku osób starszych.

Przejdź na stronę projektu

W czasie ferii Technikum Transportowe nr 4 w Sosnowcu tętni życiem! Uczniowie klas: 3TT i 3KT kontynuują realizację polsko-holenderskiego projektu „Powiedz mi…”, który odbywa się w ramach programu Erasmus+. Realizowany jest przez Fundację na rzecz edukacji SMART, a współfinansowany ze środków Unii Europejskiej. W ciągu dwóch pierwszych dni ferii szesnastoosobowa grupa młodzieży uczestniczyła w warsztatach, których celem było m.in. pogłębienie świadomości emocji, uczuć i postaw własnych oraz innych osób, a także kształtowanie umiejętności współdziałania, rozwijanie zdolności radzenia sobie z trudnymi emocjami oraz stresem. Zajęcia prowadzone były przez specjalistów z Fabryki Kreatywności, którzy oprócz dyskusji, burzy mózgów czy dramy pracowali metodą studium przypadku, korzystając jednocześnie z elementów choreoterapii i arteterapii. Było twórczo, wesoło i pouczająco zarazem, za co szczególnie dziękujemy prowadzącym warsztaty – pani Joli Łysakowskiej i panu Tomaszowi Gluźniewiczowi.

Przejdź na stronę projektu

Dnia 23 stycznia 2023r. rodziny zastępcze rozpoczęły szkolenie
pt. „Szkolenie – Początkowe budowanie dobrych relacji rodziców zastępczych z dziećmi.” realizowane w ramach projektu „Akademia świadomego rodzica – Rodzic na zastępstwo pilnie poszukiwany!” nr projektu 2020-1-PL01-KA204-082283.

Dzięki Miejskiemu Ośrodkowi Pomocy Społecznej w Żorach pełniącemu rolę organizacji przyjmującej, rodziny zastępcze z Litwy, Portugalii i Polski mają możliwość poszerzania swojej wiedzy na temat budowania relacji pomiędzy rodzicami zastępczymi a dziećmi. Każdy z uczestników podchodzi do zajęć bardzo poważnie, ponieważ ma świadomość jak ważną kwestią jest tworzenie pozytywnej relacji z dzieckiem. W przypadku rodzica zastępczego relacja pomiędzy nim a podopiecznym wymaga szczególnej pielęgnacji aby była silna i trwała.

Mamy nadzieję, że szkolenie będzie owocne, a rodziny biorące w nim udział wyniosą z niego wiele przydatnej wiedzy, którą będą mogły wykorzystać i dzielić się nią z najbliższymi.

Przejdź na stronę projektu

Z okazji Dnia Babci i Dziadka zapraszamy wszystkich chętnych Seniorów do wzięcia udziału w konkursie fotograficznym pt. „Dziadkowie i wnuki w obiektywie fotograficznym”
Aby wziąć udział w konkursie należy wykonać zdjęcie przedstawiające babcie i/lub dziadka, jak spędzają wolny czas z wnukami. Każdy uczestnik może zgłosić jedno zdjęcie w formacje JPG, o dowolnych wymiarach. Fotografię należy przesłać do 15.02.2023r. na adres email: fundacjasmart0@gmail.com lub osobiście dostarczyć do:

• biura fundacji przy ul. Katowickiej 65/3A w Opolu,
• biura projektów w Technikum nr 4 Transportowym przy ul. Kilińskiego 31 w Sosnowcu, pokój nr 17.

Autorzy najlepszych prac otrzymają nagrody oraz dyplomy.
Życzymy wszystkim powodzenia!

Konkurs został zorganizowany w ramach projektu „Senior otwarty na świat”- 2022-1-PL01-KA122-ADU-000071920 realizowanego z programu Erasmus +.

W dniu 13 stycznia 2023 roku seniorzy biorący udział w projekcie „Świat na talerzu” nr projektu 2021-2-PL01-ESC30-SOL-000040182 udali się w niezwykłą podróż kulinarną do krajów świata arabskiego.

Podczas zajęć kulturoznawczych prowadząca zajęcia Pani Mariola wprowadziła uczestników projektu w sekrety kuchni Bliskiego Wschodu. Opowiedziała o najczęściej używanych składnikach, produktach, technikach gotowania, potrawach, tradycjach kulinarnych.

Kuchnia arabska charakteryzuje się zamiłowaniem do zdrowego jedzenia i wspólnego spożywania posiłków. Do przygotowania dań arabskich wykorzystuje się lokalne składniki tj.: ziarna zbóż, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, mleko, bakalie. Istotnym elementem kuchni arabskiej, oprócz smaków i aromatów jest również sposób podawania dań – apetyczne kąski na wielu miseczkach lub talerzykach.

Seniorzy wspólnie przygotowali pyszne arabskie dania tj.:
– CIASTECZKA QATAYEF – arabskie ciasteczka, spożywane przez cały rok, szczególnie
w czasie Ramadanu;
– kofta z piekarnika czyli szaszłyki wołowe;
– SZAKSZUKA – arabski „misz-masz”;
– sałatka TABBOULEH z kaszą bulgur.

Na zakończenie odbyła się degustacja tego, co seniorzy przygotowali.

Spotkanie przebiegało w bardzo sympatycznej atmosferze. Uczestnicy byli zadowoleni z zajęć, brali w nich aktywny udział i angażowali się w zadania oceniając zajęcia jako bardzo atrakcyjne.

Przejdź na stronę projektu