W dniu 26 maja 2023 roku odbyło się spotkanie seniorów z dietetykiem klinicznym organizowane w ramach projektu „Młodzi duchem” nr projektu: 2022-2-PL01-ESC30-SOL-000091172. Zajęcia poprowadził doświadczony specjalista do spraw żywienia człowieka, dietetyki klinicznej, pasjonat gastronomii, mistrz cukiernictwa – Pan Dariusz Mączka. Tematem spotkania były podstawy żywieniowe i ich wpływ na zdrowie oraz kondycję seniora. Podczas prelekcji dietetyk poruszył również kwestię dotyczącą zdrowego gotowania.
Uczestnikom projektu zaprezentowana została piramida żywienia seniora, prozdrowotne składniki diety, interakcje leków z pożywieniem, a także praktyczne wskazówki dotyczące zakupów czy komponowania zdrowych posiłków. Seniorzy na zajęciach byli bardzo aktywni. Wywiązała się wśród nich owocna dyskusja. Zadawali mnóstwo pytań i przedstawiali swoje pomysły zdrowych zamienników.
Były to zajęcia pełne użytecznej wiedzy, która – mamy nadzieję – zaowocuje zdrowym życiem na baaaaardzo długo.
